クックトップの選択肢はガスかIHの二択とはいうものの、その中で多種多様な機種が世の中に存在している。
ガスコンロにしても、グリル付きなのか、五徳のデザインは繊細なデザインが良いのか無骨な工業的な要素を求めるのか。
グリル機能は何が必要かと、選択肢は様々である。
IHにしても、つまみで火力を調整するのかタッチコントロールでシンプルに納めるのか、さらにはドロップインでIHとガスコンロをミックスで備えるか。
​クックトップという要素はキッチンの使い手の個性が如実に表れているように感じる。